调查报告，许多 白领女性因为工作中快节奏、压力太大、负担过重，常常没时间顾及营养与膳食补充，那样就不容易导致营养成分欠缺。那麼，他们在营养成分层面务必留意些什么？　　1．要留意提升人体脂肪的摄取一般来说，白领女性要操控总发热量的摄取，提升人体脂肪摄取量，较少不要吃油炸食物，避免 超重和增加体重。人体脂肪的摄取量规范应占总能源的20％－25％，但现阶段许多 白领已高达30％。

假如人体脂肪摄取过多，更非常容易导致主题活动体力降低，危害工作效能。　　2．维生素摄取要充足维生素自身并不造成能源，但他们是维持内分泌系统的最重要层面，尤其是与脑和神经系统基础代谢相关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。

这种维生素在黑米、全麦面包中含量较比较丰富，因而平时饮食中谷物不可太聪明。此外，抗氧化性营养元素如胡罗卜素、维生素C、维生素E，不利提高工作效能，各种各样新鲜水果和新鲜水果中为含量更为比较丰富。白领女性工作中挤迫，饮食搭配中的维生素营养成分常常轻视，何不用一些维生素补充品，来保证 维生素的均衡水准。

　　3．不容忽视矿物的提供白领女性在生理期，预兆血红细胞的丢失还委缩了很多铁、钙和锌。因而，在生理期和月经后，女性不可多摄取一些钙、镁、锌和铁，以提高用脑的高效率，如多饮牛乳或豆桨等。　　4．留意补充碳水化合物白领女性的工作中特性是动脑，因而营养成分中枢神经的碳水化合物提供要充足。

脑部中的分散碳水化合物含量以磷酸为最少，次之是天冬氨酸等。豆类食品、白芝麻等没有磷酸及天冬氨酸较比较丰富，尽可能多不要吃。　　总而言之，脑和人体的长期主题活动在非常多方面上不尽相同摄取食材的品质。　　营养成分不平衡有可能沦落白领女性一些病症的发病原因，对人的大脑的主题活动工作能力造成不善的危害。

因而，白领女性不可留意营养成分和饮食平衡，戒除烟、酒等不良习惯，加强锻炼身体，使自身有充沛的活力和人体健康的身体以担任工作中。

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